Arroz yakimeshi
El arroz yakimeshi es un plato tradicional oriental, se creó 2000 años atrás en China y se volvió popular por lo simple, rápido y práctico que es prepararlo.
#comidachina2
Arroz yakimeshi
El arroz yakimeshi es un plato tradicional oriental, se creó 2000 años atrás en China y se volvió popular por lo simple, rápido y práctico que es prepararlo.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las verduras
- 2
Poner agua a hervir
- 3
Lavar el arroz 9 veces para quitar el almidón
- 4
Cortar en brunoise la zanahoria, ajo, cebollín, jengibre
- 5
En una cacerola poner a cocer el arroz, después de 15 minutos retirar si está cocido.
- 6
Poner a cocer en agua hirviendo un huevo.
- 7
Blanquear en agua hirviendo los chícharos.
- 8
En un wok colocar aceite de ajonjolí y saltear la zanahoria, los chícharos, jengibre, el cebollín, agregar el arroz, y por último añadir la salsa de soya para condimentar.
- 9
Enfriar y picar el huevo duro.
- 10
Decorar con huevo duro el arroz y servir.
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