Atún con tabulé
Definitivamente el tabulé es de mis ensaladas favoritas, podría vivir comiendo tabulé, me gusta de botana con jocoque, limón y sal, aceite de olivo y unas pitas... Me sobraba de la reunión familiar y decidí completar con atún y hacer una ensalada de plato principal, quedó deliciosa!😘
Atún con tabulé
Definitivamente el tabulé es de mis ensaladas favoritas, podría vivir comiendo tabulé, me gusta de botana con jocoque, limón y sal, aceite de olivo y unas pitas... Me sobraba de la reunión familiar y decidí completar con atún y hacer una ensalada de plato principal, quedó deliciosa!😘
Paso a paso
- 1
El tabulé yo lo compro hecho pero acá he visto varias buenas recetas, drena las latas de atún en agua y agrega con el tabulé en un bowl
- 2
Aparte pica la cebolla, chile y agrega en un tazón, baña con el limón, aceite de olivo, orégano y sal, revuelve, deja reposar 5 minutos y agrega sobre el tabulé
- 3
Agrega la verdura previamente cocida y escurrida
- 4
Revuelve bien y rectifica sazón, si necesita más aceite, sal o limón agrega
- 5
Para servir en los platos coloca una cama de lechugas (lavadas, desinfectadas y en trozos de un bocado)
- 6
Pon encima la ensalada y acompaña con pitas horneadas (también las compro hechas)... y Disfruta!
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