Torta light de limón 🍋🍰

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Amo el limón! Y aprovechando que tenía de mi árbol, surgió esta torta. Súper rica, fácil, y con pocas calorías! Usé un vaso de medida, por más practicidad :P
Torta light de limón 🍋🍰
Amo el limón! Y aprovechando que tenía de mi árbol, surgió esta torta. Súper rica, fácil, y con pocas calorías! Usé un vaso de medida, por más practicidad :P
Paso a paso
- 1
Se prende el horno para precalentar. Se baten los huevos con el edulcorante y la ralladura. Después se le agregan todos los ingredientes líquidos y por último la harina con movimientos envolventes, hasta formar una mezcla homogénea.
- 2
Se cocina unos 40' a 200°. Y listo! No queda muy esponjosa, más bien húmeda... Yo le agregué un copete de mousse de limón, pero es optativo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Schiavoni le encantará ver cómo quedó.
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