Una foto de Arroz tibio con atún en trozos y vegetales

Arroz tibio con atún en trozos y vegetales

Ivonne Papantonakis @cook_7882635

Muchas veces se nos complica equilibrar poco tiempo... cansancio por largas jornadas de trabajo, invierno, nutrición y gusto. Pero se puede!!!

Muchas veces se nos complica equilibrar poco tiempo... cansancio por largas jornadas de trabajo, invierno, nutrición y gusto. Pero se puede!!!

Arroz tibio con atún en trozos y vegetales

Ivonne Papantonakis @cook_7882635

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Ingredientes

25 minutos

4 personas

1y 1/2 taza de arroz
1-2 latasatún en trozos (nunca uso grated o desmenuzado)
(Si se prefiere, hervir atún fresco con sal limón y laurel)
1/2cebolla
1 hojalechuga o 2 por cada comensal
1zanahoria rallada grueso
2remolachas previamente hervidas
1limón
sal y pimienta
vinagre balsámico si se desea( puede sustituirse por preparado con
miel limón y salsa de soja bien mezclado)
puede agregarse chauchines, arvejas o cualquier vegetal a gusto
variar los vegetales o la fotma de presentarlos en el plato
es buena treta para disimular cuando repetimos por practicidad o
necesidad una preparación
Mayonesa o Ketchup si gusta

Paso a paso

25 minutos

1

Preparar el arroz del modo habitual (yo publico mi forma en otra receta)
2

Condimentarlo con pimienta negra, sal y pizca de comino
3

Durante la cocción picar y rallar los vegetales que se usarán
4

Servir el arroz tibio y los vegetales encima y sobre ellos el atún
5

Finalmente, limón y el aderezo elegido
6

A disfrutar! #Recetas30Minutos

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Ivonne Papantonakis @cook_7882635

lunes, 07 de agosto de 2017 a las 07:42 PM

Montevideo

Me gusta investigar combinaciones y condimentos

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