Torta de membrillo

Name: Torta de membrillo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 tapita vainilla; 1 taza azúcar; 3 cucharaditas royal; 200 gramos membrillo; c/n leche; 2 huevos; 50 ml aceite

Valeria Maiotto @cook_7431831

Uruguay

Torta de membrillo

Valeria Maiotto @cook_7431831

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina
1 tapitavainilla
1 tazaazúcar
3 cucharaditasroyal
200 gramosmembrillo
c/nleche
2huevos
50 mlaceite

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar los huevos el aceite y la vainilla
2

Una vez mezclado agregar de a poco la harina intercalando con la leche de ser necesario.. reservar
3

Picar el membrillo en cubos chicos y pasarlos por harina
4

Agregar a la mezcla agregar el royal y el membrillo
5

Aceitar y enharinar una asadera y volcar la mezcla
6

Llevar a horno pre calentado por 45' a 180°