En un bol colocar los huevos y el azúcar, luego el aceite y batir.

Luego la harina leudante con la leche, mezclar y agregar la esencia o ralladura de naranja.

Hacer una masa blanda, dejar descansar y estirar.

Cortar a gusto y freír en aceite. Pasarlos por azúcar y servir.