Fajitas de pollo rápidas

Name: Fajitas de pollo rápidas
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 a 2 filetes pechuga de pollo lavadas y cortadas en tiras o "fajitas"; 2 rebanadas jamón cortadas en cuadros; 3 tiras tocino cortados en cuadros; 1 a 2 cucharadas salsa de soya; al gusto Queso de hebra; Aceite

diany martinez @dianymtz

(Disculpen la presentación) Cuando hago pechugas rellenas normalmente me quedan pedacitos de pechuga o una que venga muy "partida" para utilizarla, en lugar de desperdiciarlo me gusta prepararlo de este modo y aprovechar así la pechuga.

Fajitas de pollo rápidas

diany martinez @dianymtz

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Ingredientes

2 raciones

1 a 2 filetespechuga de pollo lavadas y cortadas en tiras o "fajitas"
2 rebanadasjamón cortadas en cuadros
3 tirastocino cortados en cuadros
1 a 2 cucharadassalsa de soya
al gustoQueso de hebra
Aceite

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Paso a paso

1

En un sartén a fuego bajo ponemos un poquito de aceite y freímos el tocino y jamón. Movemos un poco para que no se peguen o queme.
2

Seguido, añadimos la pechuga cortada. Movemos un poco más hasta ver que ya está casi cocido y añadimos la salsa de soya.
3

Dejamos que se termine de cocer, se consuma la salsa un poco y añadimos al final el queso a que se derrita un poco y apagamos.
4

Pueden servir con una tortilla tostada, esto ya es al gusto.

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diany martinez @dianymtz

domingo, 13 de agosto de 2017 a las 01:17 AM

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

miércoles, 16 de agosto de 2017 a las 03:43 AM

Hola... que gusto verte de nuevo con ésta receta tan rica y práctica! Me alegra que sigas divirtiéndote... no te olvides de que estoy para lo que necesites!

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