Paso a paso
- 1
En un bol colocamos y mezclamos; las yemas, esencia de vainilla, ralladura de limón y el harina.
- 2
Por otro lado mezclamos las claras con el azúcar
- 3
Unir las mezclas
- 4
En una asadera o molde de pionono colocamos papel manteca y servimos la mezcla.
- 5
Hornear por 20 minutos a temperatura media
- 6
Sacar del horno, deja reposar 5 minutos y quitarle el papel.
- 7
Una vez que tenemos nuestro pionono, rellenamos con lo que más nos guste. En mi caso use dulce de leche, y lo decore con frutos rojos molidos y crema chantilly
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kevin Kette le encantará ver cómo quedó.
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