Me gusta consumir Chayotes porque son ricos en aminoácidos y vitamina C, Que, B y Antioxidantes. Hay muchos beneficios de comer chayotes. 1- Las frutas se pueden comer crudos o cocidos en una variedad extensa de platillos. 2- Las semillas y las hojas y la raíz se agregan a las ensaladas y a los caldos. 3- Son fáciles de cultivar y adornan muy hermoso.