
Pancakes de coco y frambuesa con salsa de chocolate
Paso a paso
- 1
Mezcle todos los ingredientes de panqueque en un procesador de alimentos hasta que quede liso
- 2
A continuación, agregue las frambuesas y pulse un par de veces para mezclar a través de la mezcla.
- 3
Calentar la mitad de una cucharadita de aceite de coco en una sartén.
- 4
Luego vierta una cucharadas de masa de panqueque. Dejar cocinar a fuego medio durante 5-6 minutos hasta que esté dorado, luego voltear y repetir en el otro lado.
- 5
No se sienta tentado a usar un calor más alto para acelerar el proceso - que terminará quemado en el exterior y crudo en el medio! Repita el proceso
- 6
Mientras sus panqueques se cocinan, hacer la salsa de chocolate caliente por la fusión del aceite de coco, miel y polvo de cacao juntos. Agregue la leche de almendras deje que la salsa se caliente y luego retire del fuego.
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