Salsa de champiñones
Mariate @mariate
Salsa de champiñones
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el ajo y ponerlos a pochar en una sartén.
- 2
Cuando estén doraditos añadir la lata de champiñones con su jugo incluido.
- 3
Añadir la pastilla de caldo y remover para que se integre.
- 4
Cuando se quede sin líquido echar un buen chorro de vino y dejar que se consuma el alcohol, pero no todo.
- 5
Pasarlo todo por la batidora, hasta que quede una salsa sin grumos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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