Empolvados dulces chilenos 🇨🇱
Bueno siempre es rico regalonear a los pequeños del hogar con está receta criolla más si es dulce me salieron 11 unidades #VivaChile
Empolvados dulces chilenos 🇨🇱
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Tomás Poblete“Así quedaron jaja, gracias por la receta 😀” -
pame“La receta es muy fácil y quedaron exquisitos !! Muchas gracias por la receta 😊💕” -
Pamela Cartes“Gracias por tan rica receta, en mi casa no duraron nada los 24 que hice! Les encantaron a todos ❤️” -
Barbara Hidalgo Salas“Muy ricos, excelente receta y súper fácil de hacer” -
leslie“Muy ricos. Los vendí todos. Muchas gracias ☺” -
majose1957“Salieron geniales”
Bueno siempre es rico regalonear a los pequeños del hogar con está receta criolla más si es dulce me salieron 11 unidades #VivaChile
Paso a paso
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En un bol separamos las yemas con las claras batimos las yemas con la mitad de la cantidad de azúcar flor
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En otro bol hacemos nieve con las claras y la batimos hasta que suba su volumen y agregamos el azúcar flor hasta formar un merengue firme
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Mezclamos ambas cosas envolviendo de abajo hacia arriba para darle más suavidad a nuestra masa e incorporamos la harina cernida con la cucharadita de polvo de hornear
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Ya obtiendo una mezcla suave sin que quede grumos de harina colocamos en una manga decoradora y en una lata aceitada colocamos el papel y empezamos hacer nuestras tapas de Los empolvados
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Se colocan a horno a 180 grados por 10 minutos hasta que esté cocida la masa y dejamos enfriar 5 minutos para poder llenar
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Con una cuchara colocamos el dulce de leche y con un cuchillo bordeamos
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Ya listos con su dulce de leche espolvoreamos uno por uno con azúcar flor
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Ya listos lo colocamos en un plato y a servir a la mesa un rico dulce casero
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Comentarios (6)