Paso a paso
- 1
Con la margarina a temperatura ambiente (o un poco derretida en el microondas), en un bol mezclar con una batidora (o a mano) junto al azúcar.
- 2
Agrega a la mezcla el huevo y la vainilla. Mezcla bien
- 3
Agrega la avena y mezcla nuevamente, una vez integrada añade la harina junto a los polvos de hornear y el cacao.
- 4
Pon en una lata de horno previamente enmantequillada, bolitas pequeñas de la masa.
- 5
Introduce la lata con la masa, reduce el fuego a medio-bajo y deja unos 15 minutos. Una vez la galleta esté un poco dorada alrededor, sacar y despegar las galletas con una espátula por debajo.
- 6
Deja reposar hasta enfriar o consumir después de unos minutos junto a un chocolate caliente, té o café.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Guzmán le encantará ver cómo quedó.
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