Crema de verduras con salsa de yogur
Auténtica Musa @cook_6734681
VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=IbZKUaWDEmU
Crema de verduras con salsa de yogur
VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=IbZKUaWDEmU
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las zanahorias, el nabo, el apio, la cebolla, el calabacín y el puerro
- 2
Rehogamos las verduras
- 3
Añadimos las espinacas
- 4
Añadimos agua y dejamos cocer
- 5
Batimos hasta conseguir una crema homogénea
- 6
Emplatamos con surimi
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Auténtica Musa le encantará ver cómo quedó.
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MUSA es la mayonesa de la gente auténtica. La del papá que le dibuja una carita a las espinacas para hacerlas divertidas o la del el cocinitas que te sorprende emulando la ensaladilla rusa de su abuela. Una mayonesa natural, como tú, que disfrutas recuperando el sabor de lo auténtico.
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