Tarta de repollitos de bruselas y vegetales con masa de harina integral.
Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge
Una buena forma de comer los repollitos de bruselas. Sana y rica!!
Tarta de repollitos de bruselas y vegetales con masa de harina integral.
Una buena forma de comer los repollitos de bruselas. Sana y rica!!
Paso a paso
- 1
Primero hervimos los repollitos de bruselas y reservamos..
- 2
Luego hacemos la masa, uniendo todos los ingredientes secos, hacemos un hueco ponemos el aceite, y le vamos agregando el agua tibia con sal de a poco, formamos la masa y reservamos...
- 3
Luego en una sartén rehogamos, el pimiento, la cebolla, el ajo y la cebolla de verdeo, cuando este tierno, cortamos los repollitos en cuatro y lo vamos agregando, condimentamos bien y dejamos que se integre, le agregamos dos cucharadas de maicena y seguimos cocinando un poco más.. vertemos en un bowl y le agregamos el huevo batido..
- 4
En una tartera, estiramos la masa, y le agregamos el relleno arriba a gusto le podemos poner queso.. llevamos a horno medio hasta cocinar más o menos 30 min.
- 5
Sacamos del horno y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lula 🌈 ❤👪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/3343057
Recetas similares
-
-
Masa para pizza estilo napolitana Masa para pizza estilo napolitana
Llevo muchos años haciendo pizza, pero debo admitir que con los años fui perfeccionando mi técnica y mi receta. Actualmente esta es mi favorita, o la de masa madre. Y definitivamente se nota la diferencia en el resultado. Dicen los que saben que una buena pizza lleva muy poca levadura y una fermentación prolongada, lo que hace que la pizza sea suave y mucho más liviana tanto al comer como luego para digerir. Sí requiere de cierta planificación, pero créeme que vale la pena. La otra clave es un horno bien fuerte, para que la pizza no se seque y logremos que se infle en los bordes.
-
-
Focaccia de ajo confitado y masa madre Focaccia de ajo confitado y masa madre
Se cree que procede de los antiguos etruscos o los antiguos griegos, no obstante es considerado como una delicia de la gastronomía de Liguria, denominada fugàssa en ligur.
-
Pizza de masa madre con brie y cebollas caramelizadas Pizza de masa madre con brie y cebollas caramelizadas
En esta aventura de la masa madre me puse a hacer pizzas. Ahora entiendo cuando dicen que después de probarlas no hay vuelta atrás. Están buenísimas! Salen dos pizzas medianas. #soloparallevar -
Figuras de masa hojaldre Figuras de masa hojaldre
Una receta fácil de hacer y por cierto muy rica.#formas2
-
Focaccia de masa madre Focaccia de masa madre
Hace rato que tenía ganas de hacer este tipo de focaccias. Y esto sumado a mi amor por la masa madre fue el combo perfecto! Me gustó mucho poder crear algo lindo y así relajar un poco la mente. Pero les confieso que me daba un poco de penita comerla. Igual eso duró poco porque ni bien la vieron mis hijas quisieron ir al ataque. -
Masa danesa Masa danesa
Tiene su origen en el siglo XIX, producto de una huelga de panaderos daneses inconformes por los bajos sueldos que recibían. Entonces, fue cuando se contrataron panaderos vieneses, quienes dieron pie a esta receta, Pertenece a la familia de masas hojaldradas fermentadas, los panes con este tipo de masa son muy aromáticos, suaves y esponjosos por dentro y con extensión ligeramente crujiente.
-
Croissant 🥐 (Masa danesa) Croissant 🥐 (Masa danesa)
Es una masa que está elaborada en capas intercaladas con mantequilla, que es lo que le da una textura diferente al resto de los panes, y se puede realizar distintas formas.
-
Ciabatta con masa madre y romero Ciabatta con masa madre y romero
Ideal para cualquier comida.#ciabattas4
-
Masa danés y formas Masa danés y formas
La masa danés es muy fácil de hacer y las formas también sin duda una receta que debes intentar😋#masadanes
-
Masa para pizza vegana con descarte de masa madre Masa para pizza vegana con descarte de masa madre
Hace relativamente poco retome mi masa madre. Al principio el clima panameño me generó ciertas dificultades pero con algunos consejos logré prepararla. Lo que sucede aquí es que hay que alimentarla más seguido porque los microorganismos son muy activos por el calor, eso produce además más descarte. Antes lo tiraba pero luego de ver que se pueden hacer cosas con el descarte me puse a investigar. Les digo que esta masa de pizza no sólo es súper fácil sino que también es deliciosa! Además no lleva grasas añadidas (sólo lo que usamos para que no se pegue) y es vegana, porque los fermentos y hongos no son considerados como del reino animal y son admitidos en dietas veganas. De hecho cualquier masa de pizza tradicional que lleve harina, levadura, aceite y agua también lo es :)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/3343057
Comentarios