Bacalao con rossinyols y cebolla

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar las setas y la cebolla. Dorar en la cazuela.
- 2
Añadir ajo y perejil en polvo. Introducir el bacalao con la piel hacia abajo y rociar con aceite de oliva. Tapar y dejar cocer 10 minutos.
- 3
Colocar en una bandeja, añadir 1 vaso de cava los piñones por encima y pan rallado. Añadir la pimienta negra y sal a la salsa. Introducir en el horno a 200 grados durante 15 minutos
- 4
Nos quedara dorado por encima. Emplatar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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