Bizcocho de ciruelas

Name: Bizcocho de ciruelas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 180 gr Azúcar; 60 ml Aceite de girasol; 1 yogur con ciruelas; 180 gr Harina; 1 sobre levadura en polvo; 1/2 manzana Golden; 6 ciruelas pasa sin hueso

Marga @margacook

Zaragoza

Es un bizcocho esponjoso y con un toque a ciruela que le confiere cierta jugosidad.

Bizcocho de ciruelas

Marga @margacook

Zaragoza

Es un bizcocho esponjoso y con un toque a ciruela que le confiere cierta jugosidad.

Guardada

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Ingredientes

3huevos
180 grAzúcar
60 mlAceite de girasol
1yogur con ciruelas
180 grHarina
1 sobrelevadura en polvo
1/2manzana Golden
6ciruelas pasa sin hueso

Guardada

Paso a paso

1

Batir en un bol el azúcar, los huevos y el aceite.
2

Añadir el yogur, la harina, la levadura y batir de nuevo.
3

Incorporar la manzana pelada Va trocitos y batir.
4

Verter la mezcla en un molde de unos 22 cm. Introducir las ciruelas pasas en trozos.
5

Hornear a 180°C unos 35-40 minutos.
6

Bon appétit!!