Torta de berries y crema de manjar
Torta de berries y crema de manjar
Paso a paso
- 1
Rebanar el bizcocho
- 2
Preparar una mezcla de agua, licor, vainilla y azúcar flor o goma a gusto para remojar
- 3
Batir la crema a punto chantilly y endulzar con azúcar flor a gusto
- 4
Humedecer un disco de bizcocho con la mezcla y cubrir con una capa de mermelada y luego de frutas..yo use frutas congeladas y descongeladas y escurridas..pero si pueden usar frescas mejor aun. Pueden espolvorear azúcar flor si están muy acidas las frutas
- 5
Cubrir ahora con crema Chantilly
- 6
Repetir los pasos con los otros discos de bizcocho y cubrir con el último
- 7
Cubrir costados y cubierta con una capa delgada de crema..batir el resto de crema con el manjar y decorar con manga y boquilla con el diseño que prefieran y poner velitas si es cumpleaños
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