Mayonesa de apio
Tamara Oviedo @cosmiayelen
Mayonesa de apio
Paso a paso
- 1
En una licuadora, ponemos los dos huevos y dejamos que los procese
- 2
Exprimimos 1 limón y agregamos el jugo a la licuadora con el huevo
- 3
A continuación agregamos la cantidad de apio que necesitemos, la cucharada de sal o la cantidad necesaria que prefieran y el diente de ajo a licuar
- 4
Una vez incorporado la mezcla anterior vamos agregando la cantidad necesaria hasta que veamos que la mezcla sea espesa, no tiene que quedar líquido
- 5
No tiene una medida en especial el aceite, solo vamos agregando hasta que veamos que la mezcla vaya logrando ser espesa
- 6
Dividimos en recipientes y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Oviedo le encantará ver cómo quedó.
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