Manjar de cambur o compota de banana

Name: Manjar de cambur o compota de banana
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 Cambures o bananas; 2 Tazas agua; 2 Cdas azúcar; 3 Cdas maicena; 1 Cdta vainilla

Nereida Carvallo @meganere69

Caracas

Esta receta es ideal para darles a los niños como sustituto de las compotas de frutas.

Manjar de cambur o compota de banana

Nereida Carvallo @meganere69

Caracas

Esta receta es ideal para darles a los niños como sustituto de las compotas de frutas.

Guardada

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Ingredientes

2Cambures o bananas
2 Tazasagua
2 Cdasazúcar
3 Cdasmaicena
1 Cdtavainilla

Guardada

Paso a paso

1

Se hierven los cambures o bananas con cáscara por 10 min aprox y se dejan enfriar.
2

Se licuan las bananas con el azúcar, la maicena, la vainilla y el agua.
3

Se lleva al fuego la mezcla revolviendo constantemente hasta hervir y espesar.
4

Se vacía en moldes individuales y se lleva al refrigerador por 2 horas antes de consumir.