Guiso de lentejas y pollo 🍗

Name: Guiso de lentejas y pollo 🍗
Yield: 4 o 5 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 alas de pollo cortados puede ser muslos; 1 cebolla chica; 2 zanahorias chicas o 1 grande; 1/2 morrón verde o rojo; 1 papa grande; 2 tomates picado; 1 zapallito tronco; sal; aceite; orégano; provenzal; pimienta; 3 ajo picado; 3 cucharadas salsa de tomate; 6-7 puñados arroz; 2 taza lentejas precocidas; cantidad necesaria agua caliente

Marisol Lombardo @cook_6178249

Corrientes Capital

Hoy cocine este guiso que hace rato no hacía y aprovechando las verduras que tenía para que no se funda y use alitas de pollo que tenía . salió riquísimo 😋 es fácil y sencillo se puede hacer con las verduras que tengas o un poquito de todo y sale muy rico espero les guste 😊

Guiso de lentejas y pollo 🍗

Marisol Lombardo @cook_6178249

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 o 5 porciones

6alas de pollo cortados puede ser muslos
1cebolla chica
2zanahorias chicas o 1 grande
1/2morrón verde o rojo
1papa grande
2tomates picado
1zapallito tronco
sal
aceite
orégano
provenzal
pimienta
3ajo picado
3 cucharadassalsa de tomate
6-7 puñadosarroz
2 tazalentejas precocidas
cantidad necesariaagua caliente

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortar en trocitos el pollo
2

Lavar, pelar y picar las verduras la cebolla y el ajo bien picado
3

Picar todo
4

Colocar en una cacerola el aceite y dorar la cebolla y el ajo
5

Luego agregar el pollo y dorar un poquito
6

Luego que doro agregar las verduras y condimentos, sal, pimienta cocinar a fuego fuerte tapado agregar la papas en cubos grande y el tomate bien picado
7

Luego que ya cocino un poco agregar las lentejas precocidas
8

Cocinar un poco agregar el puré de tomate y el laurel
9

Una vez que cocino agregar el arroz agregar agua para que no se seque y se pegue
10

Cocinar hasta que esté todo bien tierno blando y listo apagar y servir
11

Riquísimo muy rico 😋 espero les guste 😋😊