Espaguetis con chocolate
El vídeo de la receta en nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=S9oVV0pyo-g
Espaguetis con chocolate
El vídeo de la receta en nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=S9oVV0pyo-g
Paso a paso
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En primer lugar cocemos los espaguetis con agua y sal, como toda la vida.
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Entre tanto echamos la mantequilla en una sartén, añadimos el azúcar y el agua, y esperamos a que caramelice.
- 3
Añadimos la mitad de las frutas del bosque y unas rodajas de plátano. Dejamos que se cocine a fuego lento.
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Con la nata y el chocolate preparamos un ganaché. En el microondas se hace en pocos segundos y manchando poco.
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Cuando los espaguetis están, se añaden a la sartén y se mezclan bien con el azúcar caramelizado y la fruta.
- 6
Se sirve en un plato y se añade por encima el ganaché. Se adorna con más fruta y unos trozos de cacahuete. Listo.
- 7
¿Verdad que es fácil y rápido? Se tarda en hacer lo que se tardan en cocinar los espaguetis, nada más. Y si quieres ver cómo te explicamos la receta paso a paso, y de un modo ameno y divertido, pásate por nuestro canal de YouTube: Cocina con Olaya y Pelayo. Bon appêttit!!
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