Pizza 4 quesos*
Puedes cambiar los quesos y las cantidades según tus gustos, por ejemplo, añadiendo queso cheddar o emmental en lugar del gouda*
Pizza 4 quesos*
Puedes cambiar los quesos y las cantidades según tus gustos, por ejemplo, añadiendo queso cheddar o emmental en lugar del gouda*
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200¤. Corta el queso azul en daditos y ralla el queso gouda.
- 2
Extiende la base de pizza en la bandeja del horno sobre el papel que la envuelve. Úntala con la salsa de tomate y reparte por encima la mozzarella rallada.
- 3
Distribuye sobre la pizza los quesos preparados y agrega después el queso de cabra desmenuzado. Espolvorea con un poco de orégano.
- 4
Introduce la bandeja en el horno y cuece la pizza durante 15-18 minutos, o hasta que los quesos estén fundidos y empiecen a dorarse.
- 5
Retira la pizza del horno, rociala con un chorrito fino de aceite y reparte por la superficie unas hojas de albahaca. Sírvela enseguida, bien caliente.
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