#vegetales nos encanto la combinación

Estas recetas son una fusión de la cocina italiana y sabores que me recuerdan a mi infancia, cuando mi mamá me cocinaba y había cosas que no me agradaban tanto pero ahora añoro por esos sabores en mis recuerdos.

Una receta que me ha sacado de apuros para cena o desayuno. La única forma en que se comen mi esposo y mi beba las verduras.

El puré de brócoli se puede combinar con distintas cosas, por ejemplo el pollo.#Pure1

Cuando la dieta nos pide reducir el consumo de grasas, azúcares, etc. etc. tenemos que usar el ingenio para crear alternativas light de las recetas tradicionales. Así surgió esta versión, en porciones controladas y con ingredientes light. Además, es mi aportación para la #academia de supervivencia de postres que está terminando. Como #miayudante utilicé dos: la licuadora y el microondas, útil no sólo para recalentar. #saludable #tallerdefoto

una receta fácil y sencilla que se puede preparar para la familia en una tarde acompañada de helado

Fui al supermercado y entre otras cosas compré un kilo de cebollas. Al llegar a casa me di cuenta que ya tenía otro kilo de cebollas... y pues nada, me puse a buscar recetas para utilizarlas antes que se echen a perder. Y me acorde de la pissaladière, un platillo del sur de Francia que generalmente se hace sobre una masa con levadura como para pizza. Pero no tengo tiempo de preparar esa masa, entonces improvisé...

¿Listo para el brunch?Sorprende a tu paladar con un exquisito omelette fácil, rápido y ligero, ok no es ligero pero el brócoli hace que se vea como más natural.Durante un tiempo mi madre se obsesionó con el brócoli y nos dio de comer brócoli hasta en el desayuno, de ahí salió la receta que con el tiempo fui perfeccionando. Espero les guste.

En estos tiempos de pandemia es bueno pasarla con una tarta con fruta, que nos ayuda en nuestra salud, para no comer tanta azúcar. #UTVCO403A

El calorcito hace que se nos comiencen a antojar bebidas bien frías y el agua de horchata es sin dudas la favorita de muchos. Vi que en muchas recetas llevan leche evaporada, pero como por ahora no estoy tomando lácteos quise buscar una versión que no contenga este ingrediente. Entonces me encontré con esta receta de @Clasampedro que es con leche de coco y me pareció que con la canela podría ser una combinación muy especial. El resultado simplemente lo confirmó, y definitivamente esta será la receta de la casa. #recetasparanovatos

La vida es incierta, cómete el postre primero... #Tarta3

Acostumbro hacer esta ensalada con apio, hoy experimente con brócoli que tenía a la mano y quedó rica! Eso sí , esta es una ensalada que requiere masticar bastante :)