Sopa de pescado
Bulebule @cook_5611481
Sopa de pescado
Paso a paso
- 1
Cocer una hora el bacalao, zanahoria, pimiento, ajo, cebolla y perejil. Colar el caldo y separar el pescado.
- 2
En el caldo volver a añadir la zanahoria, cebolla, ajo y pimiento. Añadir también el tomate rallado, la sal, la cúrcuma y el chorrito de aceite, dejar hervir otra vez y batir todo.
- 3
Añadir el arroz y el pescado y dejar cocer media horita.
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