Ensalada tibia de quinoa
Basilisa @cook_9420779
No había probado nunca cocinar en casa quinoa y con esta ensalada empecé. Desde entonces he hecho ensaladas de quinoa con todo...Esta me gustó mucho y repetiré.
Ensalada tibia de quinoa
No había probado nunca cocinar en casa quinoa y con esta ensalada empecé. Desde entonces he hecho ensaladas de quinoa con todo...Esta me gustó mucho y repetiré.
Paso a paso
- 1
Se cuece la quinoa 15 minutos después de haberla enjuagado con agua.
- 2
Se deja enfriar un poco
- 3
Se dora el bacon
- 4
Se añade ensalada, zanahoria laminada fina, huevo duro, la quinoa y el bacon por encima
- 5
Se aliña al gusto y lista!
- 6
Se pueden añadir o cambiar los ingredientes y seguro estará riquísima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Basilisa le encantará ver cómo quedó.
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