Pollo al horno con hierbas provenzales
Una de mis ideas simples y sencillas pero muy ricas, hecha al horno. Tenía un pollo en casa y cuatro ingredientes y me pregunto que hago hoy? Jejeje pues aquí la respuesta. 😊
Pollo al horno con hierbas provenzales
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Equipo Cookpad“Así iban en la bandeja 😃😃” -
Equipo Cookpad“Muchas gracias por esta delicios receta de pollo al horno con hierbas. La hemos hecho y disfrutado mucho. Hicimos piezas en vez del pollo entero porque comíamos 9 compañeros, y añadimos cebolla en vez de pimiento que no teníamos. NOS HA ENCANTADO!!! Gracias Yoma 😘😍😊😊”
Una de mis ideas simples y sencillas pero muy ricas, hecha al horno. Tenía un pollo en casa y cuatro ingredientes y me pregunto que hago hoy? Jejeje pues aquí la respuesta. 😊
Paso a paso
- 1
Horno a 200 grados... Ponemos un poco de mantequilla en la bandeja o fuente que vayamos a hacer el pollo.
- 2
El pollo si lo tenéis limpio de vísceras y cuello, Por fuera untáis el pollo con mantequilla lo salpimentáis por dentro y ponéis un trozo limón partido, laurel, tomillo, orégano.. ajos mal partidos o un ligero golpe y lo ponéis todo. dentro del pollo. Por fuera Antes de engrasarlo, rompemos la piel d las patas y le ponemos limón tb..
- 3
Dentro del pollo rocías con un poco de limón y fuera y un poquito de vino blanco o coñac, dentro del pollo... Sellamos la parte del culete del pollo con palillos.. así los jugos propios más los que hemos puesto se hacen y aromatizan las carnes.. Poner un chorro de aceite por encima del pollo también. Y un trozo mantequilla
- 4
Metéis al horno y dejáis que se vaya haciendo. Cuando está un poco dorado poner un vasito de vino o coñac por encima del pollo e ir echando caldito del mismo pollo por encima.
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Cuando el pollo está casi listo cortar patatas en rodajas o mal partidas y ponerlas con sal y tomillo molido por encima.. meter en la misma bandeja horno y dejar que se hagan. Cuando este hecho poner el pimiento por encima. Sacar partir y repartir.. y a comer!! Bon profit! Buen provecho!
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🔸El pollo se puede hacer de muchas formas y condimentos, entero, muslitos, contramuslo, cuarto traseros, etc.🔸Ya tienes la #receta disponible en mi #YouTube, ver perfil#agua #alajo #blog #comidacasera #comidasaludable #contramuslosdepollo #cuartotraseros #ElRinconcito #hierbasprovenzales #hornear #Muslitosdepollo #Polloalhorno #PolloalhornoconHierbasprovenzaloalAjo #recetascaseras #recetasfaciles #salyaceitedeoliva #zanahorias #zanahoriasbaby #zanahoriasenrodajas #almuerzo #cena
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