Ensalada de pimientos coloridos
Esta es una de las ensaladas favoritas en mi casa. Es simple, bajas calorías, sabrosa y aporta muchas vitaminas. Además visualmente es atractiva. Espero la disfruten tanto como los míos.
Ensalada de pimientos coloridos
Esta es una de las ensaladas favoritas en mi casa. Es simple, bajas calorías, sabrosa y aporta muchas vitaminas. Además visualmente es atractiva. Espero la disfruten tanto como los míos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Estos son los pimientos.
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Cortar los pimientos en tiras.
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Luego hacer dos cortes de tal manera que quede de un tamaño. Más pequeño como en la foto.
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Hacer lo mismo con todos los pimientos.
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Mezclar bien y poner en una fuente.
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Llevar a la mesa y cada uno se sirve y aliña a su gusto.
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Yo lo aliñé con sal, limón y AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra). En mi opinión es como mejor queda pero puedes aliñarlo como desees.
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