Ensalada de repollo, zanahoria, manzana y pasas. Tipo Coleslaw

Name: Ensalada de repollo, zanahoria, manzana y pasas. Tipo Coleslaw
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 repollo blanco mediano; 1 zanahoria grande o dos chicas; 1 manzana verde; 1/2 taza pasa de uva sin semillas; Para aderezar; mayonesa y crema de leche (cantidad a gusto); sal y pimienta recién molida; cantidad necesaria vinagre de manzana y aceite de girasol

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Una opción diferente para salir de la clásica ensalada de todos los días. Va muy bien con cualquier tipo de carnes.

Ensalada de repollo, zanahoria, manzana y pasas. Tipo Coleslaw

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Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Una opción diferente para salir de la clásica ensalada de todos los días. Va muy bien con cualquier tipo de carnes.

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Ingredientes

10 minutos

4 raciones

1/2repollo blanco mediano
1zanahoria grande o dos chicas
1manzana verde
1/2 tazapasa de uva sin semillas
Para aderezar
mayonesa y crema de leche (cantidad a gusto)
sal y pimienta recién molida
cantidad necesariavinagre de manzana y aceite de girasol

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Paso a paso

10 minutos

1

Cortar bien finito en repollo, enjuagar y escurrir. En una ensaladera poner las zanahorias y la manzana rallada.
2

Agregar el repollo bien escurrido y las pasas previamente enjuagadas.
3

Yo mezclé los condimentos en un bowls y luego puse por encima de la ensalada. Es recomendable aderezarla unos minutos antes de llevar a la mesa.

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Norali @norali

sábado, 02 de diciembre de 2017 a las 08:11 PM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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