Torta simple 🍰
Les traigo una receta que suelo hacer a menudo, es bastante sencilla y deliciosa (quiero aclarar que la que está en la imagen es un pedazo ya decorado del bizcocho que use, la receta es la misma )
Torta simple 🍰
Les traigo una receta que suelo hacer a menudo, es bastante sencilla y deliciosa (quiero aclarar que la que está en la imagen es un pedazo ya decorado del bizcocho que use, la receta es la misma )
Paso a paso
- 1
En un recipiente incorporar los huevos, la escénica y el azúcar, comenzar a batir y continuar batiendo hasta que el azúcar se disuelva, la mezcla doble su tamaño y se pueda escribir en ella
- 2
Dejar de batir al obtener la consistencia deseada, y con movimientos envolventes incorporar poco a poco la harina a la mezcla (utiliza una cuchara)
- 3
Colocar la masa en un recipiente y llevar al horno precalentado a 180 C° por 15 a 20 minutos
- 4
Una vez listo dejar enfriar y a continuación cortarlo en 3 partes o capas
- 5
Para la decoración: la primera capa humedecerla con el almíbar, colocar el relleno, humedecer la segunda capa por ambas caras, colocarla y poner el relleno, colocar la última capa humedecida por ambas caras, y decorar todo el bizcocho con el relleno a elección, hacerle los detalles deseados, e incorporar frutas u otros al decorado
- 6
TIP.... Si vas a usar la crema de leche, ya debe estar batida y consistente, se debe poner la cantidad de azúcar deseada para que la crema sea dulce...
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