Ceviche de pescado el geras
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Ceviche de sabor dulce y aromatizado , que uso para relleno o usar como entrada
Ceviche de pescado el geras
Ceviche de sabor dulce y aromatizado , que uso para relleno o usar como entrada
Paso a paso
- 1
Poner en una cazuela el jugo, chile, jícama y cebolla a marinar por media hora.
- 2
Ahora agregar el xoconostle, el camarón y mezclar, dejar reposar cinco minutos.
- 3
Agregar el pepino mezclar, reposar cinco minutos.
- 4
Para finalizar ponemos el cilantro, mezclar y agregar sal, reposar, agregar el cilantro y el tequila, reposar y para servir agregar el aceite. Acompañar con galletas o tostadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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