Ensalada con salsa china

Name: Ensalada con salsa china
Cuisine: españolas
Ingredients: Lechuga(al gusto); Zanahoria(al gusto); Jamón York o jamón cocido; Agar agar (opcional); 2 cucharadas aceite de girasol; 50 ml vinagre; 50 gramos azúcar blanco; 1 pizca sal

Detodounpocoencocina @cook_9682693

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Ingredientes

Lechuga(al gusto)
Zanahoria(al gusto)
Jamón York o jamón cocido
Agar agar (opcional)
2 cucharadasaceite de girasol
50 mlvinagre
50 gramosazúcar blanco
1 pizcasal

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Paso a paso

1

Cortar la lechuga y la zanahoria, poner a remojo en agua fría.
2

Cortar el jamón York en tiras.
3

En un vaso para batidora, poner el aceite, vinagre, azúcar y sal. Batir hasta que haya espesado y los ingredientes estén bien mezclados.
4

Escurrir la ensalada y servir mezclada con la salsa o con ella a parte. ¡Buen provecho!