Hervir el peceto con sal y las hierbas preferidas y dejarlo enfriar bien en heladera para que no se desgrane al cortar.

Cortar en rodajas ni muy anchas ni muy finas

Cubrir cada feta con una capa de la pasta hecha con el queso y la manteca

Cubrir cada una con una capita de mayonesa, incorporando una rodaja de huevo y alrrededor una tirita de pimiento

Hacer en la fuente un piso de lechuga poniendo las rodajas sobre la misma y rodajas de tomate adornando o bajo cada feta