Paso a paso
- 1
En un bols colocar todos los ingredientes del fermento en un bols hasta que doble su volumen
- 2
Hacer una corona y colocar la harina haciendo una corona y en medio colocar los huevos, azúcar, la levadura la manteca y las esencias. Amasar.
- 3
Agregar el fermento a la masa anterior y dejar reposar en una ambiente tibio una hora aproximadamente.
- 4
Separar bollitos, estirarlos y colocar las pasas o nueces o frutas o chispas y enrollar. Hacer una pollo y colocar en los moldes
- 5
Dejar reposar hasta doble su volumen, pintar con hueco y mandar al horno.
- 6
Pueden variar el tiempo de cocción de acuerdo al tamaño. A mi los de 1 kilo se demoran una hora. Los de 250grs 30 minutos aproximadamente.
- 7
Esperar que enfríen y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenifer Navarro le encantará ver cómo quedó.
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