Empanadas de atún fácil

Name: Empanadas de atún fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata lomitos de Atún; 1 cebolla mediana picada; verdeo a gusto; 2 huevo (1 para rellenar 1 para la masa); 1 morrón rojo mediano; 1 poquito grasa; 250 gramos harina 000; cantidad necesaria Agua; Sal fina; Pimienta; 1 ajo entero; 1 caldo de verduras; Ají molido; Aceite

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Fácil y muy ricas

Empanadas de atún fácil

Esteban Alba @cook_4534609

Fácil y muy ricas

Guardada

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Ingredientes

1 latalomitos de Atún
1cebolla mediana picada
verdeo a gusto
2huevo (1 para rellenar 1 para la masa)
1morrón rojo mediano
1 poquitograsa
250 gramosharina 000
cantidad necesariaAgua
Sal fina
Pimienta
1ajo entero
1caldo de verduras
Ají molido
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Freímos cebolla, ajo, morrón y verdeo.
2

Agregar un caldo, ají molido, pimienta, mezclar bien y probar, agregar sal si hace falta.
3

Amasar: harina, huevo, sal y grasa.
4

Me salieron 10 bollitos.
5

Estirar la masa y armar las empanadas.
6

Salieron 6 bien cargadas y 4 tortas fritas.
7

Freír en aceite y a disfrutar.