Cookies de chocolate

Name: Cookies de chocolate
Yield: 30 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 160 gr azúcar blanco o moreno; 360 gr harina de repostería; 120 gr mantequilla temperatura ambiente; 1 sobre levadura química; 2 cucharadas azúcar vainilla; 1 pellizco sal; 200 gr perlas de chocolate

Pilar @cook_10030897

Cookies de chocolate

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

30 unidades

2huevos
160 grazúcar blanco o moreno
360 grharina de repostería
120 grmantequilla temperatura ambiente
1 sobrelevadura química
2 cucharadasazúcar vainilla
1 pellizcosal
200 grperlas de chocolate

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Precalentar el horno a 180ºC
2

Mezclar todos los ingredientes menos las perlas, hasta obtener una masa homogénea.
3

Añadir las perlas de chocolate y mezclar un poco.
4

Poner papel de hornear en una bandeja de horno, dar forma a nuestras cookies y poner al horno unos 12/15 minutos.
5

Ojo!! Ten cuidado que aunque parecen que aún están un poco crudas, al rato endurecen. No te pases de cocción!!!!