Trenza de pollo
Fácil de hacer y muy resultona. Se puede comer tanto fría como caliente. La hice para San Valentín con otros ingredientes, si quieres verla está entre mis recetas, como nombre le puse "Trenza hecha con cariño"
Trenza de pollo
Fácil de hacer y muy resultona. Se puede comer tanto fría como caliente. La hice para San Valentín con otros ingredientes, si quieres verla está entre mis recetas, como nombre le puse "Trenza hecha con cariño"
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el pimiento a trocitos pequeños añadir sal y dorar en la sartén
- 2
Trocear la pechuga y echarle un poco de sal y dorarla en la sartén
- 3
Mientras calentar el horno a 200 grados
- 4
En la bandeja del horno estiramos la masa de la empanada sin quitarle el papel que viene ya que es especial para hornear
- 5
Hervimos 2 huevos, pelamos y cortamos a rodajitas
- 6
Cuando ya esté el pimiento y la cebolla, cortamos la pechuga a trocitos pequeños y la añadimos al sofrito junto con 4 cucharadas de tomate y removemos 3 minutos
- 7
Añadimos toda la mezcla en el medio de la empanada
- 8
Cubrimos la mezcla con las rodajitas del huevo duro
- 9
Hacemos tiras con el cuchillo a todo el alrededor de la empanada y vamos tapando el relleno
- 10
Batimos un huevo y pintamos la trenza con el
- 11
Meter al horno 20 minutos
- 12
Emplatar y comer fría o caliente
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