Budín con almendra

Name: Budín con almendra
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos harina; 200 gramos azúcar; 2 huevos; 150 ml leche; 100 gramos manteca; 1 cucharada coñag; 1 cucharadita esencia de vainilla; 100 gramos almendras peladas

mariorubio @cook_11944940

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Ingredientes

300 gramosharina
200 gramosazúcar
2huevos
150 mlleche
100 gramosmanteca
1 cucharadacoñag
1 cucharaditaesencia de vainilla
100 gramosalmendras peladas

Guardada

Paso a paso

1

Unir mezclando con un batidor manual la manteca y el azúcar
2

Agregar los huevos, la esencia de vainilla y el coñag y batir un poco hasta que quede homogeneo
3

Incorporar de a poco la harina con la leche y batir hasta que todo este integrado
4

Agregar las almendras pasadas por coñag y mezclar un poco
5

Volcar en 2 moldes para budín de 26 cm y decorar con almendras y rociarle un poco de azúcar
6

Cocinar a horno 180 grados durante 50 a 60 minutos