Galletas rizadas

Name: Galletas rizadas
Yield: 50 piezas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr manteca; 250 gr azúcar; 500 gr harina; 3 huevos; 1 sobrecito vainilla(en polvo); Ralladura de limón; 1 poquito bicarbonato

paquiolivar @070519620111P

Extremadura(España)

Me la dio mi amiga Ines y ya forma parte de mis dulces preferidos😋

Galletas rizadas

paquiolivar @070519620111P

Extremadura(España)

Me la dio mi amiga Ines y ya forma parte de mis dulces preferidos😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

50 piezas

250 grmanteca
250 grazúcar
500 grharina
3huevos
1 sobrecitovainilla(en polvo)
Ralladura de limón
1 poquitobicarbonato

Guardada

Paso a paso

1

Batir a punto de nieve las claras e ir añadiendo las yemas, azúcar, vainilla, ralladura y manteca sin dejar de batir.
2

Cuando este todo bien mezclado añadir la harina con el bicarbonato y amasar.
3

No queda una masa muy dura.Yo la meto un ratito en el frigo para manejarla mejor.
4

Se hacen con máquina.
5

Y se cuecen según horno, unos 15 minutos con un poquito de azúcar por arriba y listo.