Torta invertida de peras con masa de budín súper fácil

Name: Torta invertida de peras con masa de budín súper fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: para el budín; 25 cucharadas leche; 25 cucharadas aceite; 25 cucharadas harina leudante; 3 huevos; 25 cucharadas azúcar; Esencia de budín o esencia de vainilla; 1 kilo peras; para el caramelo; cantidad necesaria Azúcar

Mariana Osorio @maripastel2021

Fcio. Varela

A my hija le encanto.

Torta invertida de peras con masa de budín súper fácil

Mariana Osorio @maripastel2021

Fcio. Varela

A my hija le encanto.

Guardada

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Ingredientes

para el budín
25 cucharadasleche
25 cucharadasaceite
25 cucharadasharina leudante
3huevos
25 cucharadasazúcar
Esencia de budín o esencia de vainilla
1 kiloperas
para el caramelo
cantidad necesariaAzúcar

Guardada

Paso a paso

1

Acaramelar un molde y dejar enfiar
2

Lavar las peras, pelarlas, cortarlas en dos y sacarles el centro
3

Colocarlas en el molde acaramelado del lado donde estaban las semillas para abajo
4

En un bol mezclar la leche, el aceite, el azúcar y los huevos.Mezclar bien
5

Incorporar la harina y la esencia y mezclar nuevamente hasta que no tenga grumos
6

Volcar la preparación en el molde con las peras
7

Llevar a horno precalentado a 180*por 45'.
8

Sacar y desmoldar en caliente y dejar enfriar y a degustar