Limpiar el pollo, sacando excesos de grasa sin sacar el cuero, poner en budineras aptas para el horno

Aliñar el pollo con jugo de limón, sal, orégano y pimentón paprika.

Mantener la cocción por 30' más hasta que esté dorado, acompañar con arroz, fideos, papas doradas o fritas y a disfrutar!!!

Prender el horno al máximo y poner la budinera con el pollo, dejar cocer por 30' y bajar la temperatura del horno.