Curry de berenjena y tomate en arroz
Ve Poniendo La Mesa @cook_4471024
Curry de berenjena y tomate en arroz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír cebolla cortada fina y pochar durante 5 min
- 2
Agregar la berenjena cortada en dados, rallar jengibre y aderezar con curry, pimienta y sal al gusto.
- 3
Verter el tomate triturado y calentar a fuego medio hasta reducir
- 4
Servir con arroz cocido y cuscús.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ve Poniendo La Mesa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/4618877
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/4618877
Comentarios