Primero se limpia la piña y se quita el centro, luego se corta en dados y se mete en un turmix

Luego se añaden las 4 cucharas de licor de café y el azúcar y se mezclan con el turmix hasta que espese unos 50 o 60 sec

Luego se prueba y si necesita más azúcar, sin problema se puede añadir y cuando tenemos el dulzor se deja otros 15 seg más en la turmix, luego se mete en unas copas de cristal

Y al final se colocan 2 o 3 barquillos, la nata líquida y las fresas partidas o en este caso el chocolate líquida