Chipirones con arroz blanco

El plato de pescado preferido de mis hijos
Chipirones con arroz blanco
El plato de pescado preferido de mis hijos
Paso a paso
- 1
Para el arroz.poner en una cazuela con 2 dientes de ajo enteros a freír dorar los ajos.y sacar.meter el arroz poner sal y pimienta rehogar cubrir de agua caliente y dejamos cocer durante vente minutos
- 2
Para los chipirones.limpiar bien poner aceite en una cazuela con las cebollas ralladas y ajos picados sal y pimienta rehogar bien poner los chipirones sofreímos poner la harina a veces de pescado una hoja de laurel la tinta disuelta en el vino blanco y dejamos cocer unos veinte minutos.
- 3
Acompañar el plato con tomate frito casero
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