Bistec de cerdo a la mexicana
Súper simple y rico, para hacer un poco diferente la hora de la comida.
Bistec de cerdo a la mexicana
Súper simple y rico, para hacer un poco diferente la hora de la comida.
Paso a paso
- 1
Corta todos tus vegetales, la cebolla fileteada, el jitomate en cubos y los chiles en rajitas (si gustas les puedes quitar las semillas y venas)
- 2
Pones a freír tus bisteces de preferencia en el mismo sartén u ollita que quedara el guisado. Uno por uno bien frititos con su sal y pimienta.
- 3
Ya que están todos les agregas la cebolla, la dejas dorar lo que gustes, el jitomate y por último el chile. (Yo le añado el chile casi antes de servir para que no pierda tanto su picor y quede crujiente pero es a tu gusto)
- 4
Lo dejas que se cueza un rato y que el jitomate se desjugue un poco, agregas sal si hace falta y listo! Buen provecho
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