Chilaquiles verdes cremosos

Name: Chilaquiles verdes cremosos
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 10 pzas Tomatillos; 1/2 pza Cebolla Blanca Chica; 2 pzas Chiles serranos; 1/4 manojo Cilantro; 1 pza Aguacate mediano; 1 bolsa Totopos; al gusto Sal y pimienta; 1 pza Media Crema; al gusto Queso para rallar

Ivette.Bañuelos @cook_12285831

Chilaquiles verdes cremosos

Ivette.Bañuelos @cook_12285831

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 personas

10 pzasTomatillos
1/2 pzaCebolla Blanca Chica
2 pzasChiles serranos
1/4 manojoCilantro
1 pzaAguacate mediano
1 bolsaTotopos
al gustoSal y pimienta
1 pzaMedia Crema
al gustoQueso para rallar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una cacerola pon a hervir 3 tazas de agua y hecha los tomatillos limpios y los chiles.
2

Una vez que los tomatillos estén suaves pasarlos a la licuadora junto con los chiles, la Cebolla, medio aguacate en trozos, el Cilantro, sal y pimienta hasta tener una mezcla cremosa y deliciosa.
3

En un sartén hondo guisa la salsa verde que hiciste y baña los totopos en ella.
4

Sirve acompañado con frijol guisado y decora con el medio aguacate que te sobró. Provecho.👌🏻