Rollitos de carne y verdura
Rosa Berrio @cook_4940710
Paso a paso
- 1
Agregó los Bistec y le damos unos golpes y los preparo con ajo y sal y los deja a un lado
- 2
Mientras vamos picamos los vegetales en juliana no muy delgada
- 3
Agrego la carne que ya tiene preparada la estiramos en una tabla y en la punta del bistec ponemos un montón cito de cada uno de los vegetales
- 4
Y los enrollamos que lo vegetales quedan cubiertos y los cerramos por ambos lado para que no se salga los vegetales
- 5
En una sartén con aceite a fuego lento sofreír los rollitos por ambos lado en ese mismo sartén agrego el agua
- 6
Y los cocinamos a fuego lento tapando hasta que la carne esté blandita rectifique sazón debe quedar con salsa
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