Pallares con seco de res
Rudecinda Condori Pineda @cook_12133968
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar un poco de aceite; echar el ajo, cebolla, agregar un pizca de comino, sal.
- 2
A esto heche el cilantro, haga cocer unos 3 min. Luego agregue la carne sellada y deje cocer por 10 min. o depende de que parte de carne que escoguió.
- 3
Mietras va cocinando, en una sartén haga el adreso para el pallar; aceite casi caliete ajo cebolla hata que blanquee agregarle sal, comino, el polvo de pollo y orégano mezcle bien sabores y esto agregue al pallar.
- 4
El pallar cicine con un poco de zapallo o calabaza.
- 5
Ahora emplate sirva un poco de palla un trozo de seco con un poco de arroz y ensalada de cebolla con tomate y rocoto en cuadritos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rudecinda Condori Pineda le encantará ver cómo quedó.
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