Espaguetti al aguacate y jalapeños

Name: Espaguetti al aguacate y jalapeños
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 paquetes espaguetti chicos, cocidos al dente con sal y un toque de vinagre; Salsa de Aguacate:; 3 pulpas de aguacate; 1 cebolla pelada y picada; 3 dientes ajo pelados y picados; 4 ramas hierba buena picadas; 2 hojas hierba santa picadas; Pizca romero fresco picado; 3 chiles jalapeños en vinagre; 1 taza jugo de piña; Al gusto Sal

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Pasta fresca y de gran sabor, rica en minerales y vitaminas, no contiene productos animales, es vegana.

Espaguetti al aguacate y jalapeños

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Pasta fresca y de gran sabor, rica en minerales y vitaminas, no contiene productos animales, es vegana.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 personas

2 paquetesespaguetti chicos, cocidos al dente con sal y un toque de vinagre
Salsa de Aguacate:
3pulpas de aguacate
1cebolla pelada y picada
3 dientesajo pelados y picados
4 ramashierba buena picadas
2 hojashierba santa picadas
Pizcaromero fresco picado
3chiles jalapeños en vinagre
1 tazajugo de piña
Al gustoSal

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Primero hay que preparar la salsa moliendo todos los ingredientes finamente y colocarlos en una ensaladera grande, luego agregar el espaguetti al dente y mezclar muy bien refrigerar y servir.