Marina la carne con ron sal pimienta comino, reserva, en un wok o sartén profundo caliente agrega aceite luego saltea pimentón ajo y nabos por 5 minutos retira agrega más aceite si es necesario y saltea la carne por 5 minutos incorpora nuevamente los vegetales y el vinagre balsámico rectifica la sal y deja cocinar unos 8 minutos más. A degustar ! puedes acompañarlos con arroz frito o con fideos

Yo lo acompañe con arroz frito con ajo comino y curry si tienes arroz en tu nevera en el mismo wok agrega aceite ajo laminado el arroz remueve y agrégale comino y y curry en polvo remueve y sirve solo 5 minutos y tendrás un arroz con mucho sabor